- Относится к роду Кокколоба двудольного класса к Гречишному семейству. Порядок произрастания гвоздичноцветной. В простонародье растение носит название «Морской виноград».
Плоды кокколобы ягодоносной округлой формы, 2 см в диаметре, с пурпурной кожицей, под которой находится мякоть, обволакивающая крупное семя. На вкус они сладкие, с мускатным ароматом. В пищу их употребляют в свежем виде, также готовят желе, джемы и варенье. Помимо этого мякоть добавляют в различные десерты, в том числе и в мороженое.
Польза :укрепление иммунитета (за счет богатого витаминно-минерального комплекса);
снижение показателей «плохого» холестерина;
снижение уровня сахара в крови;
нормализация кровяного давления;
детокс-очищение организма (выведение токсинов, ядов);
восстановление упругости кожи;
улучшение микрофлоры кишечника;
похудение;
профилактика рака, сердечно-сосудистых заболеваний, артрозов, артритов, гипертонии, сахарного диабета;
седативный эффект;
жаропонижающие свойства.
Фрукты и овощи 