- Джамбу — Водяное Яблоко: Вечнозеленое Тропическое Дерево. На территории Малайзии, Гавайских островов и юга Индии произрастает вечнозеленое дерево. Два раза год оно приносит сочные ароматные плоды. Название этого представителя семейства миртовых — водяное яблоко. Характеристики и фото джамбу. Растение небольшое, плотное, предпочитает места у воды.
Что готовят с джамбу
Консервирование.
Приготовление компотов, варенья, маринадов, сиропов.
Употребление в свежем виде.
Добавление в супы и салаты, закуски.
Ягоды водяного яблока насыщены витамином А. Малазийские женщины после родов по традиции съедают салат с плодами дерева. На вкус водяные яблоки сладкие, слегка вяжущие, с хрустящей водянистой структурой.
Фрукты и овощи 