Бириба, дикое сахарное яблоко или aratiku (Rollinia mucosa) — плодовое дерево семейства Анноновые.
Бириба — быстрорастущее листопадное дерево высотой от 4 до 15 м. Листья очередные, глянцевые зеленые и большие, 10-36 см в длину и 5-12.5 см в ширину. Цветы красивые, белого цвета, треугольной формы, расположенные поодиночке или парами в пазухах листьев.
Плод бириба коническо — сердцевидный, диаметром 15 см. Вес плода от 200 г до 1 кг. Кора плода желтая, составленная из шестиугольных конических сегментов, каждый сегмент имеет наклоняющийся бородавкоподобный выступ. Внутри плода содержится белая слизистая просвечивающаяся сочная мякоть с превосходным сладким вкусом и многочисленными черно — бурыми эллиптическими семенами 1,6 — 2 см длиной. Семена плода бирибы токсичные. Вкус плода напоминает лимонный крем.
Листья имеют различные свойства, применяется как лекарственный препарат, потогонное и глистогонное средство.
Настоем листьев лечат стоматит, невралгии и головные боли. Листьями закрывают раны от насекомых и их личинок. Семена плода токсичные, их перемалывают в порошок и используют как эффективное средство для устранения вшей и других эктопаразитов.
Фрукты и овощи 